ニンジンの子和え 津軽の郷土料理です千切りのニンジンと真鱈の子を煮和えるだけ 今回は入れてないけど 本当はしらたきと高野豆腐も入れます 仕上げにネギ少々 味付けは、しょう油とみりん今年は鱈が豊漁なのか、真鱈子がお手頃 200グラムで150円くらい生の…
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